رییس اتحادیه تولیدکنندگان نان‌های صنعتی گفت: با توجه به آزاد‌سازی قیمت آرد و منفعت‌های حاصله از آن، برنامه‌ریزی شده از ابتدای سال جدید مشتقات نان به کشور‌های همسایه صادر شود.

به گزارش پایگاه خبری کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران، محسن لزومیان، با بیان اینکه سهمیه آرد نان‌های فانتزی و صنعتی که حدود 9 درصد سهمیه آرد استان تهران را به خود اختصاص داده است، به صورت کامل آزاد شده است، اظهار کرد: 11 درصد دیگر از سهمیه آرد دولتی استان تهران نیز باید در بخش سنتی حذف شود.

به گفته وی از سال آینده برای نان فانتزی و صنعتی از سوی اتحادیه قیمت پایه تعیین می‌شود اما در مرحله‌ آخر، قیمت نان فانتزی و صنعتی به صورت رقابتی و با توجه به تقاضای مشتری خواهد بود.

لزومیان با بیان این‌که قیمت تعیین شده توسط فروشنده باید از قیمت واحد اتحادیه پایین‌تر باشد، اظهار کرد: امسال افزایش قیمتی برای نان‌های فانتزی و صنعتی نخواهیم داشت و افزایش قیمت این محصول از سال آینده در نظر گرفته می‌شود.

وی در خصوص نان‌های سنتی نیز گفت: آن دسته از نانوایی‌هایی که آرد را به صورت آزاد دریافت می‌کنند، قیمت محصول‌شان براساس تقاضای مشتری تعیین می‌شود و به عبارت دیگر مشتری، معیار تعیین قیمت آزادپز‌هاست.

رییس اتحادیه تولیدکنندگان نان صنعتی آزاد‌سازی آرد را به نفع دولت و کارخانه‌ها عنوان و اظهار کرد: این امر موجب ارتقای صنعت و تولید می شود.

لزومیان با بیان این‌که در حوزه نان هیچگونه واردات و صادراتی صورت نمی‌گیرد، گفت: با توجه به این‌که نان محصولی با تاریخ مصرف کوتاه است، صادراتش به صرفه نیست.

منبع: ایسنا